Plus de 12 000 visiteurs à Rougemont

Succès éclatant de la 3 e édition du Mondial des cidres de glace SAQ

La 3 e édition du Mondial des cidres de glace SAQ a, à nouveau, remporté un succès éclatant ce week-end. Plus de 12 000 personnes ont arpenté le site du Mondial, à Rougemont, pour faire la découverte des cidres de glace et de nombreux produits fins du terroir québécois. Les améliorations apportées au site, notamment avec un chapiteau plus vaste et une structure d'accueil mieux adaptée, ont comblé les visiteurs.

« C'est vraiment un événement spectaculaire avec tous ces bars de glace sculptés et illuminés », de souligner Sylvie qui s'est déplacée avec des amis pour s'initier au cidre de glace. Des gens de Québec, venus spécialement pour l'occasion, étaient impressionnés du nombre de produits à déguster et de la qualité de l'organisation. Ils se sont dits enchantés de leur visite. « C'est un événement vraiment unique qui vaut le déplacement. J'ai pu faire de nombreux achats de produits que l'on ne trouve pas autrement que chez le producteur », mentionne pour sa part, André.

Malgré l'augmentation de l'achalandage, les visiteurs ont eu accès facilement aux forfaits dégustation. En effet, aucune file d'attente n'a été perceptible tout au long du week-end. Ils ont pu circuler facilement dans le chapiteau et le pavillon. Les enfants ont été ravis des activités offertes à l'aire d'animation OASIS avec, notamment, le jeu de labyrinthe, le coin guimauves sur le feu et la dégustation gratuite de jus de fruits. Le Bistro SAQ avec ses tables bistro sculptées, ses breuvages divers et ses grillades a offert une halte détente toute aussi appréciée. Le traditionnel feu d'artifice de la soirée d'ouverture a suscité les éloges des milliers de personnes présentes sur le site.

Quant au volet brunch offert le dimanche matin, il a répondu aux attentes. Toutes les places disponibles ont été vendues dix jours avant. La demande a été à ce point importante qu'un deuxième service a été nécessaire. Les conférences-dégustations ont été tout aussi prisées par le public intéressé à en savoir davantage sur les produits offerts et sur le travail des producteurs artisans.

« Nous sommes très heureux des commentaires positifs reçus tout au cours du week-end par les visiteurs enthousiastes et les exposants », de dire le président du Mondial, Francis Lavoie. « Cela témoigne de la pertinence des changements que nous avons effectués pour améliorer notre site. »

Le succès de la 3 e édition du Mondial des cidres de glace SAQ a confirmé l'importance de ce rendez-vous grand public annuel, le week-end de la Saint-Valentin. Désormais, le Mondial des cidres de glace SAQ s'impose comme une nouvelle fête hivernale de grande envergure. « Avec l'appui de nos partenaires dont la SAQ, A. Lassonde Inc., le MAPAQ, Desjardins et la municipalité de Rougemont , nous sommes assurés de pouvoir proposer à la population du Québec, un rendez-vous hivernal incontournable », conclut Francis Lavoie.

L'édition 2011 aura lieu les 11,12 et 13 février, à Rougemont.